カレーとインド・パキスタン料理専門店「デリー」公式サイト分析レポート
私が実際にサイトを訪問して感じたこと
私がデリーの公式サイト（https://www.delhi.co.jp/）を訪問した時、まず目に飛び込んできたのは「創業1956年」という歴史の重みを感じさせる文字でした。これを見た瞬間、私はこの店への信頼感を抱きました。
ターゲット分析
メインターゲット
私がサイトを見て感じたのは、以下のようなターゲット層を意識していることです：
- 本格派カレー愛好家：「インドで本場の味を学び」という文言から、私は真剣にカレーを愛する人たちをターゲットにしていると感じました
- 歴史と伝統を重視する年齢層：創業1956年という老舗感は、私のような品質を重視する顧客層に響きます
- 和の要素も求める日本人：「和のエッセンスを採り入れ」という表現で、私は日本人の味覚に配慮していることを理解しました
訴求効果分析
私が感じた主要な訴求ポイント
- 唯一無二性の強調
- 「唯一無二のインド料理」という表現に、私は他店との明確な差別化を感じました
- 本場で学んだ技術×日本の感性という独自性に魅力を感じました
- 歴史と信頼性
- 67年の歴史（1956年創業）は、私に安心感と期待感を与えました
- 「愛され続ける」という継続性の表現も効果的でした
- 品質への自信
- 「自慢の逸品」「ご堪能ください」という言葉から、私は店主の料理への誇りを感じ取りました
デザインのポイント
色彩について
私がサイトを見て印象的だったのは：
- 落ち着いたトーンの使用：高級感と歴史の重みを演出
- スパイスを連想させる暖色系：カレーへの期待を高める効果
- クリーンな背景色：情報の読みやすさを重視した設計
書体（タイポグラフィ）
- 伝統的で読みやすいフォント：私は信頼性を感じました
- 適度な文字サイズ：年齢を問わず読みやすい配慮を感じました
- 重要情報の強調：創業年やキャッチフレーズが際立つ工夫
余白の活用
- 十分な余白：私は上品で落ち着いた印象を受けました
- 情報の整理：ごちゃごちゃ感がなく、読みやすかったです
カレーについての私の体験風分析
期待値の醸成
私がサイトを見ていると、「カシミールカレーができるまで」というコンテンツが目に留まりました。これを見て、私は実際にそのカレーを食べたくなりました。まるで職人の技を間近で見ているような感覚になったのです。
想像される味わい体験
サイトの情報から、私は以下のような味わいを想像しました：
- 本格的なスパイスの香り
- 「インドで本場の味を学び」という説明から、私は鼻に抜けるような芳醇なスパイスの香りを想像しました
- きっと一口目から、複雑で深みのある香りが口の中に広がるでしょう
- 和のエッセンスの絶妙なバランス
- 私は、辛すぎず、でも物足りなくない、日本人好みに調整された味付けを期待します
- 多分、最初は本格的な辛さを感じつつ、後から日本人の舌に馴染む優しさが追いかけてくる感じでしょう
- 歴史に培われた深い味わい
- 67年の歴史があるということは、私が食べるそのカレーには、何世代もの人々に愛されてきた味の記憶が込められているはずです
- きっと一口食べれば、なぜ長年愛され続けているのかが分かるような、心に残る味だと思います
私が感じた「食べてみたい」という動機
サイトを見終わった時、私は確実に「今すぐデリーのカレーが食べたい」と思いました。特に：
- カシミールカレーへの強い興味：製作過程まで紹介されているということは、相当な自信作なのでしょう
- レストランでの体験：オンラインショップもありますが、私は実際に店舗で雰囲気も含めて味わいたいと感じました
- 伝統の味への憧れ：現代的な創作カレーとは一線を画す、本物の味を体験したいという欲求が湧きました
総合評価
私がこのサイトを分析した結果、デリーは単なるカレー店ではなく、「カレー文化の伝承者」として自らを位置づけていることを感じました。サイト全体から漂う品格と歴史の重み、そして本格性への誇りが、私のような訪問者に対して強い信頼感と期待感を与える、非常に効果的なウェブサイト設計だと評価します。
私がもしカレー好きの友人にこの店を薦めるとしたら、「歴史ある本物の味が楽しめる、東京のカレー界の名店」として自信を持って紹介できると感じました。